La Fundació Institut Català de la Cuina (FICC) ha iniciat una campanya, amb la col·laboració dels consells comarcals, que consisteix en la col·locació de plaques identificatives de la marca Cuina Catalana a l'exterior de tots els establiments adherits. L'objectiu de la campanya és que el consumidor pugui identificar tots els establiments de restauració que elaboren cuina tradicional catalana arreu del país.
El logotip que s'ha escollit és una C majúscula en negreta amb una cullera vermella a la seva dreta sobre fons blanc. També s'aplicarà a les cartes dels restaurants, que marcaran amb aquest logotip tots els plats de cuina catalana que elaborin. Aquest logotip o segell de qualitat vol distingir i promocionar tots els plats recopilats en el Corpus Culinari Català, l'inventari gastronòmic de Catalunya (en fase de revisió i ampliació), que recull el més ampli i complert receptari tradicional de la nostra cuina.
L'objectiu és que el proper 19 de març, dia de Sant Josep, tots els restaurants adherits llueixin la placa identificativa de Cuina Catalana a l'entrada de les seves dependències ja que el Consell Català de la Cuina ha decidit que a partir d'enguany el dia 19 de març es celebrarà la Diada de la Cuina Catalana.
De moment, han estat homologats amb la marca Cuina Catalana 89 establiments de tot el territori català, dels quals dos són de la comarca de l' Urgell. L' Hotel Kipps d'Agramunt i l' Hostal del Carme de Vilagrassa.
